طرز تهیه کیک شیری
طرز تهیه کیک شیری
مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری
پودر کاکائو (اختیاری) ۱ قاشق چای خوری
شیر ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
کره ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر نارگیل (اختیاری) به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا در ظرفی مناسب تخممرغها، شکر و وانیل را با همزن برقی کاملا میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود، سپس کره را افزوده و هم میزنیم. شیر را داغ کرده و آن را کمکم اضافه و با همزن میزنیم تا مواد یکدست شود.
آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده، به مواد اضافه میکنیم و در صورت دلخواه پودر کاکائو را به آرد اضافه میکنیم.
مواد را در قالب که کف آن را کاغذ روغنی پهن کردهایم، میریزیم و در تنورگازی با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه در پنجره وسط قرار میدهیم.
این کیک شیری را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
