طرز تهیه کیک موس شکلاتی
طرز تهیه کیک موس شکلاتی
مواد مورد نیاز:
شکلات تلخ: ۲۵۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ½ پیمانه
خامه: ۱ پیمانه
آرد: ۱ پیمانه
پودر کاکایو: ¼ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخممرغ ها را با شکر بزنید تا کرمی و سبک شوند.
شکلات تلخ را به روش بن ماری ذوب کنید و به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید.
آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را به مخلوط شکلات و تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
خمیر را در قالب بریزید و در تنورگازی با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه بپزید.
خامه را هم بزنید تا فرم بگیرد و سپس روی کیک خنک شده به عنوان لایه موس بمالید.
این کیک موس شکلاتی و خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
