طرز تهیه کیک پرتقالی
طرز تهیه کیک پرتقالی
مواد لازم:
آرد دوونیم لیوان
شکر یکونیم لیوان
تخممرغ ۳ عدد
بکینگپودر ۲ قاشق چایخوری
آب پرتقال ۲/۳ لیوان
روغن ۲/۳ لیوان
نمک به مقدار بسیار کم
پوست پرتقال به مقدار کم
طرز تهیه:
تنورگازی را روی دمای ۱۸۰ درجه بگذارید تا گرم شود. کف قالب را ورق روغنی پهن کنید. آرد، بکینگپودر و نمک را دو مرتبه الک کنید. شکر و روغن را در یک کاسه جدا با همزن برقی خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. حالا تخممرغها را یکییکی به ترکیب روغن و شکر اضافه کنید و هر مرتبه با همزن بهخوبی هم بزنید.
پوست پرتقال را به صورت ریز رنده و به این ترکیب اضافه نمایید. حالا مخلوط آرد و آب پرتقال را طی چند مرحله در مایه کیک بریزید و هر بار با کمک لیسک همه مواد را با هم ترکیب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید و اجازه دهید تا به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در طبقه وسط تنور بپزد.
این کیک پرتقالی را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
