نان کشمشی در تنورگازی
تنورگازی های ۹۰کالا بهترین گزینه برای آشپزخانه های شما می باشند. تنورگازی های ۹۰کالا از امکانات کاملی برخوردارند و کابرد های زیادی دارند.
پخت نان کشمشی تنوری
نان کشمشی در تنورگازی
- طرز تهیه نان کشمشی:
۱ قاشق غذاخوری مخمر را با ۱قاشق چایخوری شکر مخلوط و نصف پیمانه شیر ولرم را اضافه کرده ۱۰دقیقه کنار می گذاریم تا عمل بیاید. در ظرفی گود ۱قاشق چایخوری نمک ، نصف پیمانه شکر ، نصف پیمانه شیر و مخمر عمل آمده مخلوط کرده و در آخر ۲پیمانه آرد را روی آن الک می کنیم و در آخر ۲قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کرده و خوب ورز می دهیم.
سپس کمی کشمش شسته شده را که داخل آرد مخلوط کرده ایم به خمیر اضافه کرده و بعد روی ظرف را سلفون کشیده و استراحت می دهیم تا حجم آن دوبرابر شود. سپس خمیر را چونه می زنیم و هر مدلی که دوست داشتیم در می آوریم. سپپس در تنورگازی ۹۰کالا با دمای ۲۰۰درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت پخت می کنیم.
