مقالات

شیرینی دارچینی

شیرینی دارچینی

برای پخت این شیرینی دارچینی و یا نان و پیتزا ، کیک و شیرینی ، فست فود ، بریان کردن و … از تنورگازی های ۹۰کالا استفاده کنید.

طرز پخت شیرینی دارچینی

شیرینی دارچینی

شیرینی دارچینی

  • مواد لازم:

کره ۲۲۵گرم ، شکر دانه ریز ۵۰گرم ، آرد ذرت۱۱۵ گرم ، آرد ۲۲۵ گرم ، وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری.

  • مواد لازم رویه:

پودر شکر ۵۰ گرم ، دارچین ۱قاشق چایخوری.

  • طرز تهیه شیرینی دارچینی:

ابتدا تنورگازی ۹۰کالا را با دمای ۱۶۰درجه سانی گراد گرم می کنیم. سینی تنورگازی ۹۰کالا را چرب کرده و کنار می گذاریم. شکر و کره را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی هم می زنیم تا سبک و لطیف شود. وانیل را اضافه کرده و آرد و آرد ذرت را روی مواد الک کرده و با لیسک هم می زنیم. ۱قاشق چایخوری از مواد برداشته و در دست گرد کرده و روی سینی قرار می دهیم.

وقتی همه خمیر ها را به این صورت آماده کردیم سینی را به مدت ۲۰دقیقه داخل تنورگازی قرار می دهیم تا اندکی طلایی شده و بپزد. بعد از پخت قبل از اینکه شیرینی ها خیلی سرد شد مواد رویه را باهم مخلوط کرده و شیرینی ها را در آن می غلطانیم و روی توری قرار می دهیم تا کاملا خنک شود.

 

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *