کیک رژیمی خرمایی
کیک رژیمی خرمایی
مواد لازم:
- ۲۲۰ گرم خرمای نرم
- ۳۲۰ سی سی شیر
- ۴ قاشق غذاخوری ارده
- ۴ قاشق غذاخوری روغن کنجد
- ۱۵۰ گرم آرد جو دوسر
- ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ۲ قاشق چایخوری دارچین
- نصف قاشق چایخوری نمک
- ۴۰ گرم گردو
طرز تهیه:
شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. قبل از به جوش آمدن، از روی حرارت بردارید.
خرما ها را به یک کاسه اضافه کرده و شیر داغ را روی آن بریزید. بگذارید ۳۰ دقیقه خیس بخورد. مخلوط خرما و شیر را به غذاساز اضافه کرده تا به صورت خمیری درآید.
ترکیب خرما را به ارده و روغن اضافه کنید و هم بزنید. سپس، آرد جو دوسر، بیکینگ پودر، دارچین و نمک را اضافه کنید. حالا، خمیر نرمی به دست می آید.
مواد را به یک قالب کیک (با ارتفاع کم و کمی مسطح) که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، منتقل کنید و گردو خرد شده را روی آن بپاشید.
به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه آن را در تنورگازی بپزید. قبل از برش دادن، اجازه دهید کاملاً خنک شود.
این کیک رژیمی خرمایی خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
