پای سیب مافینی
فرگازی های ۹۰کالا در انواع مختلف تولید شده و کابرد های زیادی دارند. همچنین با این فرگازی های می توانید هر چیزی را به راحتی در منزل خود بپزید.
طرز پخت پای سیب مافینی
پای سیب مافینی
- مواد لازم:
کره ی به دمای محیط رسیده ۱۲۵ گرم ، پودر قند ۱۲۵ گرم ، تخم مرغ ۲عدد ، آرد ۱۵۰ گرم ، بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ، نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری ، سیب ۱عدد.
- طرز تهیه:
در کاسه ای مناسب کره و پودرقند را خوب هم می زنیم تا رنگش روشن شود. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده و زرده را به کره اضافه می کنیم. سفید را در کاسه ای دیگر با همزن برقی هم می زنیم تا فرم بگیرد. آرد و بکینگ پودر را ترکیب کرده و به کاسه اضافه کرده و سپس سفیده را به آرد می افزاییم.
نیمی از مواد را داخل قالب یا مافین ریخته و رویش یک برش سیب و مقداری دارچین می گذاریم و سپس بقیه ی مواد را ریخته و داخل فرگازی ۹۰کالا که از ۱۰ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد (نوش جان).
