طرز شیرینی دارچینی در تنورگازی
شیرینی دارچینی از آن دسته شیرینیهای خانگی خوشمزه است که میتوانید آن را به روشها و طعمهای مختلف برای خود و میهمانیهایتان درست کنید. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه شیرینی دارچینی را به شما آموزش بدهیم پس با ما همراه باشید.
مواد لازم:
کره ۲۲۵گرم ، شکر دانه ریز ۵۰گرم ، آرد ذرت۱۱۵ گرم ، آرد ۲۲۵ گرم ، وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری.
مواد لازم رویه:
پودر شکر ۵۰ گرم ، دارچین ۱قاشق چایخوری.
طرز تهیه شیرینی دارچینی:
ابتدا تنورگازی ۹۰کالا را با دمای ۱۶۰درجه سانی گراد گرم می کنیم. سینی تنورگازی ۹۰کالا را چرب کرده و کنار می گذاریم. شکر و کره را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی هم می زنیم تا سبک و لطیف شود. وانیل را اضافه کرده و آرد و آرد ذرت را روی مواد الک کرده و با لیسک هم می زنیم. ۱قاشق چایخوری از مواد برداشته و در دست گرد کرده و روی سینی قرار می دهیم.
وقتی همه خمیر ها را به این صورت آماده کردیم سینی را به مدت ۲۰دقیقه داخل تنورگازی قرار می دهیم تا اندکی طلایی شده و بپزد. بعد از پخت قبل از اینکه شیرینی ها خیلی سرد شد مواد رویه را باهم مخلوط کرده و شیرینی ها را در آن می غلطانیم و روی توری قرار می دهیم تا کاملا خنک شود.
این شیرینی خرمایی خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خرید کنید.
