مقالات

تارت سیب و دارچین کافی شاپی

برای ثبت سفارش تنورگازی

تماس بگیرید

۰۹۱۱۵۲۷۳۰۰۰

۰۹۱۱۵۲۷۸۰۰۰

تارت سیب و دارچین کافی شاپی

تارت سیب و دارچین

تارت سیب و دارچین کافی شاپی

مواد لازم:

آرد دو پیمانه
شکر دو پیمانه
کره یا مارگارین نصف پیمانه
بیکینگ‌پودر یک قاشق چای‌خوری
تخم‌مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
مواد میانی تارت سیب و دارچین به‌صورت زیر است:

مواد میانی لازم:

سیب ۴ عدد
شکر سفید یا قهوه‌ای ۱ قاشق سوپ‌خوری
کره ۲۰ گرم
دارچین ۱ قاشق غذاخوری
هل ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه :

اول همه مواد را در محیط اتاق قرار دهید تا به دمای محیط برسند.
کره نرم شده، وانیل و شکر را اول همراه با قاشق یا چنگال و سپس با همزن برقی به‌خوبی و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید.
تخم‌مرغ را اضافه کرده و ۲ دقیقه هم بزنید و کنار بگذارید.
آرد و بیکینگ‌پودر را ترکیب کرده و الک کنید.
حالا مواد آردی را به‌آرامی روی ظرف تخم‌مرغ و کره الک کنید تا خمیر جمع شود، از لیسک برای جمع‌کردن خمیر استفاده کنید.
خمیر را داخل کیسه فریزر قرار داده و به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید.
در طول مدت استراحت خمیر در یخچال، سیب‌ها را پوست گرفته و رنده درشت کنید.
کره را داخل تابه انداخته تا ذوب شود.
سیب‌ها را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا آب سیب کشیده شود.
دارچین و هل را اضافه کرده و هم بزنید.
تابه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید خنک شود.
خمیر را از یخچال خارج کرده و یک‌سوم آن را جدا کنید.
مابقی خمیر را به کمک وردنه پهن کرده و داخل قالب پهن کنید.
مواد میانی خنک شده را روی خمیر ریخته و خوب صاف کنید.
بخشی از خمیر که کنار گذاشتید را نواری برش زده و روی قالب بگذارید.
مواد را در تنورگازی که از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار دهید تا پخته شود.
پس از خنک شدن تارت، کمی پودر قند روی آن الک کنید.

این تارت سیب و دارچین خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.

برای مشاهده و خرید انواع تنورگازی خانگی اینجا کلیک کنید.

برای ثبت سفارش تنورگازی

تماس بگیرید

۰۹۱۱۵۲۷۳۰۰۰

۰۹۱۱۵۲۷۸۰۰۰

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *