طرز تهیه کیک نارگیلی ابری
طرز تهیه کیک نارگیلی ابری
مواد لازم:
آرد قنادی ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
تخممرغ ۴ عدد
روغن مایع ۲/۱ لیوان
پودر نارگیل ۲/۱ لیوان
وانیل ۱ پنس
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
مراحل تهیه:
برای طرز تهیه کیک نارگیلی ابری، ابتدا تخممرغ را همراه با وانیل و شکر درون یک کاسه مخلوط کنید. بعد از گذشت چند دقیقه شیر را نیز درون کاسه بریزید و بهمدت ۳۰ ثانیه هم بزنید. در ادامه روغن را هم اضافه کنید و دوباره تمام مواد را هم بزنید.
بکینگ پودر و آرد را دو بار الک کنید و کم کم به مواد داخل کاسه اضافه کنید و با لیسک تمام مواد را هم بزنید.
حال نوبت اضافه کردن پودر نارگیل است. دوباره تمام مواد را هم بزنید. یک قالب کیک انتخاب کنید و کف آن را چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید. چند بار روی سطح مایه کیک بکوبید تا حباب های آن از بین بروند.
قالب را بهمدت ۴۵ دقیقه در طبق وسط تنور قرار دهید تا کیک بپزد. بعد از گذشت ۴۰ دقیقه کیک را از درون تنورگازی بیرون بیاورید. با خلال دندان آن را تست کنید. اگر بهطور کامل پخته شده بود کیک را بیرون بیاورید تا از حرارت بیفتد و سپس نوش جان کنید.
این کیک نارگیلی ابری خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت ۹۰کالا انتخاب و خریداری کنید.
