کیک خونگی ساده
با تنورگازی های ۹۰کالا می توانید انواع غذاها ، کیک و شیرینی جات ، فست فود ، انواع نان های محلی و سنتی و… را به راحتی در منزل بپزید.
طرز پخت کیک خونگی ساده
- مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد ، آرد ۲پیمانه ، ماست ۱پیمانه ، شکر ۱پیمانه ، آب ۱/۵ پیمانه ، روغن نصف پیمانه ، وانیل نصف قاشق چایخوری ، بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری.
- طرز تهیه کیک:
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم. زرده را با شکر و وانیل هم می زنیم تا کرم رنگ شود. بعد ماست را اضافه کرده هم می زنیم. در ادامه روفن مایع را افزوده و آب را هم اضافه کرده و کمی هم می زنیم. سپس آرد و بکینگ پودر را باهم ۳مرتبه الک کرده و آرام آرام به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.
در آخر سفیده های تخم مرغ ها را در کاسه ای هم می زنیم تا پف کند. سپس به مواد اضافه می کنیم و آرام و دورانی مخلوط می کنیم و داخل قالب می ریزیم. قالب را در تنورگازی با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد.



